正文 首页数码极客

风干芥菜疙瘩制作过程,疙瘩粥制作方法及步骤

ming

大家好,给大家分享一下风干芥菜疙瘩的做法大全,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

风干芥菜疙瘩制作过程,疙瘩粥制作方法及步骤

1、棒子面粥应该先用冷水把玉米面调好调成稀糊,然后再下到开水中,并且不断的搅拌,这样就不会结成块了。

2、如果结块了,是拌的面太多了,太调了,你可以加些开水稀释一下,就可以了。

1/挑出红豆中的泥沙、石子和坏豆,洗净后泡冷水中过夜,水要浸过豆面约2厘米高。

2/弃掉泡豆水,将泡过的豆子放入冷水锅中煮开,撇掉煮豆的浮沫,转中小火煮30分钟左右。

4/大米和红米混合后洗净,放入电饭锅内。

5/加入煮过的红豆和煮豆水,水量约为食指一指节,煮豆水不足可酌量加入冷水。

6/用电饭锅按照正常程序煮好饭即完成。

7.美味又好吃的豆面粥的做法完成开吃了。

1、200克面粉,加150克凉水,用顺时针边倒边搅拌的方式,搅拌至没有干面粉时,再多搅拌一下使面团上劲,然后倒入凉水没过面团,浸泡30分钟

2、准备2个鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用

3、面团养好之后倒出水,然后顺时针方向,把面团搅拌摔打5分钟左右,使面团上劲,搅拌至用筷子挑起不会掉下即可

4、锅中放大约2000毫升水烧开,把做好的面团放入锅中顺着一个方向快速搅拌,把面团搅散(搅拌的时候越快越好,一定要在面疙瘩没有定型之前搅散)

5、再次煮开之后把搅好的鸡蛋液均匀的淋在上面

6、用勺子搅拌一下防止糊底,鸡蛋很容易熟,稍微煮一下使鸡蛋凝固即可

新鲜玉米疙瘩、葱姜蒜、鸡蛋、盐、生抽、料酒、鸡精、清水、花生油、小茴香(可选)

1.将新鲜玉米疙瘩剥去外面的叶子和须,用清水洗净备用。

3.炒锅倒入适量花生油,加入小茴香煸炒出香味,捞出小茴香丢掉。

4.加入葱姜蒜末煸炒出香味,然后加入新鲜玉米疙瘩翻炒。

5.加入盐、生抽、料酒、鸡精和适量清水,翻炒均匀。

6.等水被炒干后,加入鸡蛋液翻炒均匀,直到鸡蛋凝固即可出锅。

1.炒锅最好用不粘锅,以免疙瘩炒糊。

2.可以根据自己的口味调整盐、生抽、料酒和鸡精的用量。

3.新鲜玉米疙瘩可以提前剥好再洗净,这样更加方便。

1.小米粥煮开后,加入适量的面粉和水,揉成光滑面团。

2.切成小剂子,加入红糖馅儿料,包成煮好的小米疙瘩。

3.下入煮开的小米粥里,煮20-30分钟即可食用。

版权免责声明 1、本文标题:《风干芥菜疙瘩制作过程,疙瘩粥制作方法及步骤》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB